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   El Restaurante

En el Restaurante de la Casa Rural Garza Real podrán degustar de una cocina de mercado y tradicional, la cual posee un estilo muy personal; los platos modernos se entremezclan con los tradicionales, haciendo las delicias de todos aquellos que vengan a visitarnos. 

Jefa  de Cocina Dña. Teresa Núñez,  con una una dilatada experiencia en el sector, realiza una cocina muy personal.Desde sus fogones salen platos basados en productos de primera calidad, elaborados tradicionalmente  (con una nota de modernidad) y los platos más elaborados hacen las delicias de nuestros clientes.

La carta está en constantes cambios, dando especial importancia a los productos de temporada y autóctonos.

Por citar algunos de los platos:

Croquetas de jabalí o de perdiz de tiro. Revueltos de setas y gulas. Cremas de Boletus Edulis.  Ensaladas de rúcula, pera caramelizada, nueces y queso gorgonzola, Timbal de manita de cerdo con suave alioli, Solomillo de cerdo con chutney de cerezas. Cochinillo en dos texturas. Cabrito en caldereta. Bacalao confitado. Helado de cerezas. Crema de mascarpone con cerezas salteadas...

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Noticias

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    Garza Real pone a su disposición un formulario de contacto. Fecha de publicación: 10/7/2009
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    Garza Real pone a su disposición un nuevo sistema de reservas online. Fecha de publicación: 10/7/2009
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    Desde Garza Real nos complace anunciar la inaguración de nuestra nueva página web, la cual esperamos sea de vuestro agrado y os sea de utili... Fecha de publicación: 9/25/2009
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